搪瓷攪拌器用于將物料均勻混合。有些材料需要不同的攪拌速度，因此我們在使用時需要調整適當的攪拌速度。有些材料需要快速混合，但速度不能提高，因為功率跟不上，所以我們需要在使用前測量設備的功率，這對我們后續的使用有幫助。
    1、電思想反扭矩測量方法該方法適用于小型混合系統，因此應用廣泛。測量時，只測量作用在定子上的轉矩數據，得到作用在轉子上的轉矩，然后扣除轉子軸承上的沖突轉矩，得到攪拌時的實際消耗轉矩。因此，可以通過扭矩和攪拌速度獲得攪拌器的攪拌功率。轉盤需要固定在電機的外殼上，然后電機和轉盤需要用推力軸承支撐在支架上。此時，電動機殼體上的扭矩由轉臺切割導軌的扭矩組成，使其處于相對平衡的狀態。拉力的大小只能用滑輪測量，然后用天平上的重量測量。
    2、應變測量法。這種方法也被廣泛使用，可以在許多應用范圍更廣的大功率設備上進行測量。該方法使用動態應變儀測量攪拌器軸的扭矩，然后根據扭矩計算出實際的混合功率。這種方法的基本原理是攪拌軸的扭矩與剪切應變成正比，只要能測量攪拌軸表面的剪切應變，就能計算出功率。
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